焊接技术具有工业裁缝之称。各类高等学校设置不尽相同。焊接本科专业为哈尔滨工业大学和天津大学，北京工业大学最强，有焊接系，本科毕业授予本科毕业证、工学学士证，部分毕业生授予国际焊接工程师证。很多985、211高校只设置焊接方向的硕士专业、博士专业。比如华南理工大学没有焊接本科专业、专科专业，只有焊接方向的硕士专业、博士专业。

焊接技术与工程专业一般对于中专技校生而设置，培养适应焊接生产、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的专业人才。